12月5日，庐四爷五味地锅鸡在合肥贡街隆重开业。品牌策划人、合肥涡阳商会副秘书长王艺锦、李想大虾刑刚、蜜雪冰城王翔、丰稷支付王天武、GUAN PILATES(观普拉提)王倩茹等人一行到场表示祝贺。

开业期间，品牌策划人、合肥涡阳商会副秘书长王艺锦为庐四爷五味地锅鸡创始人陈晨献上墨竹一副，祝贺品牌店势头如竹子一样节节高升！

地锅鸡距今已有一千多年历史。《中州名典》记载：清代文学家侯方域科举高中后举家欢庆，当地的官宦绅士、文人学士前来贺喜，偏在这时主厨回家未归，做饭的重任就落在了临时雇佣人员侯风山身上。其余的菜都准备好了，就差一道压轴菜，这可难坏了侯风山。忽然，侯风山想起了逢年过节时母亲做的“地锅鸡”，便拿定主意做这道菜。“地锅鸡”刚一端上来，满屋鲜香宜人，锅内的鸡肉呈柿红色，周围贴满了饼子，令人食欲大增，达官贵人、文人学士争先品尝，吃后赞不绝口。大家问侯方域这道菜叫什么名字，侯方域正不知所措，他的父亲侯恂心想：官做到一品就算做绝了，鸡做到这个份上也够一品了，于是说道：“这是侯家的看家菜，名叫“一品鸡”自此，这道菜便流传开来，并传承至今。

地锅鸡是淮海地区的一道汉族菜肴，起源于安徽皖北，地锅鸡口味鲜醇，软滑干香，肉质细腻，庐四爷五味地锅鸡总经理陈晨深耕餐饮行业数十年，把皖北特色地锅鸡小吃带到合肥，贡街品牌形象店在合肥已是第二家。后期将持续扩张品牌形象，为合肥广大消费者带来舌尖上的美味。最后大家合影留念！